お知らせ

Amazing Florida Grapefruit Café 期間限定オープン!2/24~3/13

実施メニュー

(1)ソフトシェルクラブとグレープフルーツのセビーチェ
(アメリカ・フロリダ)

(1)ソフトシェルクラブとグレープフルーツのセビーチェ<br />(アメリカ・フロリダ)

アメリカ南部、ならびにラテンアメリカで食べられる魚介類のマリネ。こんな感じにグラスに入れて食べるのが今風。アメリカンな豪快さとカラフルさをグレープフルーツと楽しんで。
提供時間:15:00~
提供価格:1,000円(税込)

(2)アラビアンスパイシーチキンとグレープフルーツのグリル
(トルコ)

(2)アラビアンスパイシーチキンとグレープフルーツのグリル<br />(トルコ)

トルコ周辺では日本のお醤油と同じくらいベーシックなヨーグルトソースで楽しんでいただく、スパイシーなチキングリルです。酸味がやわらかくなったグレープフルーツグリルはお口直しにぴったり。
提供時間:15:00~
提供価格:1,700円(税込)

(3)グレープフルーツのびっくり箱“Amazing inside!”
(日本)

(3)グレープフルーツのびっくり箱“Amazing inside!”<br />(日本)

グレープフルーツの形をした蓋をあけると、ジュエリーのように輝くグレープフルーツとヨーグルトムースが登場!日本を代表するお菓子「柿の種」を、ホワイトソースでコーティングしたお菓子は一度食べたらやみつきになるかも?
提供時間:15:00~
提供価格:680円(税込)

(4)ペンネ 海老とルッコラのグレープフルーツソース
(イタリア)

(4)ペンネ 海老とルッコラのグレープフルーツソース<br />(イタリア)

パスタといえばイタリア。濃厚なクリームソースとさっぱりとしたグレープフルーツの酸味との絶妙なハーモニーを楽しめるペンネです。
提供時間:2/24~3/6は~15:00、3/7~3/13は15:00~
提供価格:1,200円(税込)

(5)グレープフルーツ、パンチェッタと野菜のスペイン風チーズレスピッツア“コカ”
(スペイン)

(5)グレープフルーツ、パンチェッタと野菜のスペイン風チーズレスピッツア“コカ”<br />(スペイン)

ピザによく似ているこちらのメニューは、スペインの代表的な料理。チーズを使わないのが特徴。日本で言う「惣菜パン」に近い形で、スペインではパン屋さんで作られています。
※ランチ提供時は形が丸になります。
提供時間:2/24~3/6は15:00~、3/7~3/13は~15:00
提供価格:1,300円(税込)

(6)シンガポールサンライズ
(シンガポール)

(6)シンガポールサンライズ<br />(シンガポール)

東南アジアの代表的フルーツであるバナナと、フロリダのグレープフルーツの出会い!風味豊かなバナナと、すっきりとした酸味のグレープフルーツのハーモニーを、クランベリーソースを混ぜながらお楽しみください。
提供時間:終日
提供価格:600円(税込)

(7)生グレープフルーツジュース「カジュッタ」
(アメリカ・フロリダ)

(7)生グレープフルーツジュース「カジュッタ」<br />(アメリカ・フロリダ)

フロリダのグレープフルーツをそのまま!まるごと!楽しめるジュースを用意しました!ありのままの果汁と果実をダイレクトにお楽しみください!
提供時間:終日
提供価格:500円(税込)

セットメニュー 低GI Amazing Set

セットメニュー 低GI Amazing Set

血糖値の上昇が少ない低GI食材であるグレープフルーツをたっぷりとれるセット。
提供時間:15:00~
提供価格:通常3,200円→3,000円(税込)

(食前)生グレープフルーツジュース「カジュッタ」

グレープフルーツの果汁は、食前に摂取すると後に摂取する糖質の吸収を緩やかにする効果がある。

(前菜)ソフトシェルクラブとグレープフルーツのセビーチェ

ソフトシェルクラブ、グレープフルーツ、エビ、鯛フィレ、パプリカ赤、パプリカ黄、胡瓜、レッドオニオン、香菜、サツマイモ(有機)、セビーチェマリナード(オリーブオイル、グレープフルーツ果汁、レモン果汁、タバスコ、ペパーソース、ニンニク、塩、香菜)
【ポイント! どの食材も低GI値を意識した野菜や魚中心のメニュー。】

(メイン)アラビアンスパイシーチキンとグレープフルーツのグリル

タヒーナチキン、グレープフルーツ黄、クスクス、カリフラワー、菜の花、ヨーグルトソース、チキンマリナード(トマトソース、塩、ニンニク、グレープフルーツ果汁、バジル、タイム、カイエンペッパー、チリパウダー、ターメリック、オリーブオイル)、ぺティトマト、オリーブオイル
【ポイント!“少しGI値が高めのクスクス(パスタ)も、低GIのカリフラワーと混ぜることで解消。】

トレード情報