レシピ集

ルビーグレープフルーツとクリームチーズのパワーサラダ

ルビーグレープフルーツとクリームチーズのパワーサラダ

材料(2人分)

  1. フロリダ産ルビーグレープフルーツ 1個
  2. ベビーリーフ 1パック
  3. 紫玉ねぎ 1/4個
  4. クリームチーズ 50g
  5. キユーピー
    玉ねぎと白ぶどドレッシング 適量
  6. サラダクラブ 10種ミックス 1袋
    (豆と穀物)

作り方

  1. 紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。
  2. ルビーグレープフルーツは包丁で外皮をむき、1cm幅の半月切りにする。
  3. クリームチーズは食べやすい大きさに切る。
  4. 器にベビーリーフ、(1)~(3)を盛りつけ、10種ミックスを散らし、ドレッシングをかける。

メニュー提供:キユーピー株式会社

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