レシピ集

グレープフルーツとアスパラのチャンプル

グレープフルーツとアスパラのチャンプル

材料

  1. グレープフルーツ 1個(ホワイト)
  2. スパム 100g
  3. アスパラ(茹でておく) 2本

【A】

  1. オリーブ油 大さじ2
  2. ビネガー 大さじ1
  3. 塩 少々
  4. 黒こしょう 少々
  5. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. グレープフルーツは薄皮をむいて身を取り出しておく。
  2. スパム、茹でたアスパラを食べやすい大きさに切っておく。
  3. フライパンにオリーブオイルをひいて2)を入れ、炒めたら火を止め【A】を加える。
  4. 3)と1)を混ぜ合わせる。
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