レシピ集

豆乳イエロードリンク&アイスフロリダティー

豆乳イエロードリンク&アイスフロリダティー

豆乳イエロードリンク

材料(1人分)

  1. フロリダ産グレープフルーツの果汁(グレープフルーツ約半分) 100cc
  2. 豆乳 100cc
  3. ヨーグルト 100cc
  4. 果糖(砂糖でも可) 大さじ1

作り方

  1. グレープフルーツは半分に切って搾り100ccにします。
  2. グラスにヨーグルト、豆乳、(1)の果汁を注いで果糖を入れます。混ぜてお召し上がり下さい。

アイスフロリダティー

材料(1人分)

  1. フロリダ産グレープフルーツ果汁 30cc
  2. フロリダ産グレープフルーツ 飾り用
  3. 紅茶の葉(あればニルギリ) ティースプーン2杯(約5g)
  4. 熱湯 100〜200cc

作り方

  1. ポットに紅茶の葉をいれ、熱湯を注ぎ2分ほど蒸らします。
  2. グレープフルーツを半分に切って搾ります。残りは飾りに使います。
  3. グラスに氷をいれ(1)の紅茶を注ぎ、更に(2)のグレープフルーツ果汁を注ぎます。

※グラスのふちに、くし型に切ったグレープフルーツを飾ります。

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